BBQ's,
Süßmariniertes Straussenfilet,
mittelreifer und milder Cheddarkäse
Rebsorte(n):
100% Shiraz
Facebook:
Ein delikater und klassischer australischer Shiraz, dieser The Footbolt. Er ist würzig und zeigt Aromen von Brombeere und Schokolade. Dabei überzeugt er durch das lange, samtige und ausgewogene Tannin. Robert Parker schrieb zu einem Folgejahrgang: "The 2007 The Footbolt Shiraz which spent 20 months in French and American oak offers fragrant aromas of wood smoke, game, and blueberry. Layered and balanced, it will evolve for several years and drink well through 2019."
Der Wein wurde von Joseph Osborn nach einem legendären Rennpferd der Familie benannt, welches in den 50er Jahren verkauft wurde, um den Erlös in das Weingut zu investieren.
Zusätzliche Infos
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften)
empf. Trinktemperatur 16-18°C
in Barriques gereift (12 Monate)
lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Bewertungen
Gesamtbewertung: (3.67 von 5)
Kundenbewertung:
Perfekt4.00von 5(01.05.2010) Sehr kräftig, würzig und fruchtig. Ein typischer Shiraz, sehr gekonnt.
Geschmack
:
4
,
Qualität
:
4
,
Preis/Leistung
:
4
4.00von 5(23.11.2009) sehr kräftiger Shiraz, ausdrucksstark
Geschmack
:
4
,
Qualität
:
4
,
Preis/Leistung
:
4
3.00von 5(07.12.2008) D`Arenberg hat deutlich bessere and typischere Shiraz Weine.
d’Arenberg ist ein Stück australischer Weingeschichte. 1912 kaufte Joseph Osborn, Direktor der Thomas Hardy Wine Company, einen Weinberg von 22 Hektar. Der war mit Reben aus dem Jahre 1890 bepflanzt. Diesen Weinberg gibt es bis heute. Er befindet sich in dem hügligen Gebiet, etwa vier Kilometer nördlich des McLaren Vale und vierzig Kilometer entfernt von Adelaide. Josephs Sohn hieß Francis Ernest (”Frank”) Osborn. Im Jahr 1928 ließ ein kleines Kellergebäude bauen, um die Trauben nicht mehr an andere Betriebe verkaufen zu müssen.
Franks Sohn trat im Alter von sechzehn Jahren in die Firma ein. Das war 1943. Francis d’Arenberg Osborn, später bekannt unter dem Namen ”d’Arry”, übernahm von da an schrittweise die Verantwortung für die Geschicke des Weinguts. 1957 starb Frank. Im Jahr darauf präsentierte d’Arry erstmals Flaschenweine, auf deren Etikett der markante, rote Querstreifen zu sehen war. Der Klassiker ”d’Arry’s Original Shiraz / Grenache blend” setzte Maßstäbe wegen seines typischen Stils. Ein weiterer Durchbruch gelang d´Arry im Jahr 1969, als der 1968er d’Arenberg Cabernet Sauvignon die ”Jimmy Watson-Trophy” bei der Melbourne Wine Show gewann. Zur vierten Winzergeneration in Folge gehört Chester Osborn, Sohn von d´Arry, der nach mehreren Auslandsaufenthalten seit 1984 als Winemaker den Keller von d’Arenberg leitet.
Das Klima bei d’Arenberg ist gemäßigt mediterran mit kühlen und feuchten Wintern, sowie langen, warmen und trockenen Sommerperioden. Die Lese beginnt üblicherweise in den ersten Märztagen und zieht sich bis Juni hin. Geerntet wird mit vereinten Kräften. Alle sind auf den Beinen, tagsüber wie auch bei Nacht.
Die Weißweine, ausgebaut in modernen, temperaturkontrollierten Edelstahltanks, sind frisch und voller typischer Rebsortenaromen. Die Rotweine werden sehr klassisch vinifiziert: Korbpressen, Zementtanks, kaum Filtration. So zeigen sie tiefe Farben, sind opulent fruchtig, reich und charaktervoll. Die d’Arenberg Rotweine sind weltweit bekannt, beeindruckend und außergewöhnlich. Jeder Wein hat seine eigene Geschichte. Manche stammen noch immer aus den alten Grenache, Mourvèdre und Shiraz Rebstöcken, gepflanzt in den Jahren um 1890 und 1920.
d’Arenberg The Footbolt Old Vine Shiraz 2005, CHF 19.85 --> Shiraz-und-Co - The Vinexus New World Wine Selection Ein delikater und klassischer australischer Shiraz, dieser The Footbolt. Er ist würzig und zeigt Aromen von Brombeere und Schokolade. Dabei überzeugt er durch d... Shiraz, Footbolt,
(
